59

SLATKI KUPUS NAPRAVITE OVAKO I DODAJTE MU SASTOJKE KOJE ĆE GA UČINITI PREUKUSNIM

SASTOJCI:

 

–          300 g mljevenog mesa

 

–          250-350 g dimljene kosti

 

–          1 srednja glavica kupusa

 

–          1 glavica crnog luka

 

–          2 prase

 

–          1 veća mrkva

 

–          Malo rendanog korijena zeljaste repe

 

–          200 ml paradajz-sosa ili 2 paradajza

 

–          Peršunov listopad mješavina suhog začina

 

–          So

 

–          Bijeli luk u prahu

 

–          Aleva paprika

 

–          Ulje

 

PRIPREMA:

 

  1. Sitno isjeckati crni luk i prasu, malo ih upržiti na laganoj vatri te dodati mljeveno meso i ponovo dinstati 5-6 minuta na blagoj vatri.

 

  1. Dodati rendanu ili sitno isjeckanu mrkvu i rendan korijen repe, nekoliko minuta dinstati i polako dodavati kupus, dakle ne treba stavljati sve odjendom nego polako dodavati i dinstati.

 

  1. Pržiti kupus na blagoj vatri 5-6 minuta pa dodati parajz isjeckan na sitne kockice i pržiti još nekoliko minuta. zatim dodati sve začine i propržiti. Dodati i suhe kosti i nasuti vode da u potpunosti prekrije kupus. Lijepo pomiješati i kad počne kuhati, poklopiti i staviti u rernu zagrijanu na 150 C.

 

Poslije sat vremena pečenja, otkriti posudu i ostaviti još malo da se zapeče.

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

2

RECEPT ZA DOMAĆE ZELENE REZANCE – ZANIMLJIVO UKUSNO I BRZO

Sve što će vam biti potrebno za pravljenje domaćih zelenih rezanaca su sljedeći sastojci: –          ...

1

MAKARONI SA KROMPIROM – PRIPREMAJU SE NA OVAJ NAČIN – KORISTITE SLJEDEĆE NAMIRNICE

Sastojci koji će vam biti potrebni za pravljenje ovih jako uskusnih makarona sa krompirom, su ...

24

PRŽENE LIGNJE TREBATE PRIPREMITI NA OVAJ NAČIN KAKO BI UKUS BIO SAVRŠEN – RECEPT

Predviđeno za 4 osobe Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći: –          200 g ...

Watch Dragon ball super