SLAGANA PITA OD KROMPIRA SA JAJIMA I MLIJEKOM – I TO SA GOTOVIM KORAMA

SLAGANA PITA OD KROMPIRA SA JAJIMA I MLIJEKOM – I TO SA GOTOVIM KORAMA

SASTOJCI:

 

–          1 pakovanje kora za pitu

 

–          6 krompira

 

–          4 glavice crvenog luka

 

–          2 dl mlijeka

 

–          3 jaja

 

–          4 kašike milerama

 

–          So

 

–          Biber

 

–          Ulje

 

PRIPREMA:

 

  1. Luk sitno isjeći, a krompir oguliti i izrendati.

 

  1. U odgovarajućoj posudi na ulju propržiti luk, dodati krompir i nakratko prodinstati. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Fil ostaviti 15 minuta da se ohladi.

 

  1. U podmazanu tepsiju staviti 3 kore koje treba sasvim malo pouljiti, a zatim preko njih staviti fil i ponavljati postupak dok se ne potroše sastojci.

 

  1. Složenu pitu isječi na kocke i preliti smjesom od umućenih jaja, milerama i mlijeka.

 

  1. Pitu peći na 200 C oko 50 minuta.
loading...
Related Posts
Leave a reply