42

RECEPT ZA PODVARAK SA MLJEVENIM MESOM

SASTOJCI:

 

–          700 g kiselog kupusa

 

–          2 glavice crnog luka

 

–          100 g slanine

 

–          350 g mljevenog mesa

 

–          2 lovorova lista

 

–          500 g krompira

 

–          Mješavina suhog začina

 

–          Biber

 

–          Peršunov listopad

 

PRIPREMA:

 

  1. Ukoliko je slan, kiseli kupus oprati i dobro ga ocijediti.

 

  1. Crni luk i slaninu isjeckati na kockice, pa propržiti na ulju.

 

  1. Zatim dodati mljeveno meso i propržiti ga zajedno sa lukom i slaninom dok ne porumeni.

 

  1. Potom dodati kiseli kupus, doliti malo ulja i nastaviti sa prženjem, mješajući dok kupus ne omekša.

 

  1. Postepeno dolivati vodu uz povremeno miješanje da se svi sastojci dobro izdinstaju.

 

  1. Na kraju dodati lovorov list, začiniti po ukusu i dobro promiješati.

 

  1. Pripremljenu smjesu rasporediti u podmazanu vatrostalnu posudu.

 

  1. Krompir oguliti, isjeći na kolutove i poredati preko mesa i kupusa.

 

  1. Posuti peršunom i peći 20-30 minuta u zagrijanoj rerni na 200 C.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

2

RECEPT ZA DOMAĆE ZELENE REZANCE – ZANIMLJIVO UKUSNO I BRZO

Sve što će vam biti potrebno za pravljenje domaćih zelenih rezanaca su sljedeći sastojci: –          ...

1

MAKARONI SA KROMPIROM – PRIPREMAJU SE NA OVAJ NAČIN – KORISTITE SLJEDEĆE NAMIRNICE

Sastojci koji će vam biti potrebni za pravljenje ovih jako uskusnih makarona sa krompirom, su ...

24

PRŽENE LIGNJE TREBATE PRIPREMITI NA OVAJ NAČIN KAKO BI UKUS BIO SAVRŠEN – RECEPT

Predviđeno za 4 osobe Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći: –          200 g ...

Watch Dragon ball super