41

RECEPT ZA PILEĆE ĆEFTE U CURRY SOSU – NEMA OSOBE KOJOJ SE JELO NIJE SVIDILO

SASTOJCI:

Za ćufte:

– 500 g pilećeg bijelog mesa

– 1 glavica crnog luka

– 1 jaje

– 2 kašike prezle

– 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

– so

– biber

– mješavina začina

– 2 veće mrkve

– 1,5 l vode

– 1 korijen peršuna

– 2 češnja bijelog luka

– list celera

Za sos:

– 2 kašike ulja

– 200 ml supe od kocke

– 2 kašike brašna

– 2 kašike pavlake

– 1 kašičica currya

– so

– bijeli biber

 

PRIPREMA:

  1. Pileće meso samljeti,a luk narendati.
  2. Zatim u meso dodati jaje, prezlu, peršunov list i začine, pa sve dobro sjediniti.
  3. Od smjese praviti ćufte veličine manjih jaja.
  4. U ključalu vodu staviti mrkvu, peršunov list, list celera i bijeli luk, a zatim spuštati ćufte i kuhati ih oko 15 minuta.
  5. Za sos na dobro zagrijanom ulju upržiti brašno i miješati dok ne porumeni, a zatim skinuti sa šporeta, dodati supu i vratiti na vatru uz neprekidno miješanje.
  6. Na kraju dodati curry, pavlaku, bijeli biber i miješati do ključanja.
  7. Ćufte staviti na tanjir, a kuhane mrkve isjeći na štapiće i preliti sosom. Po želji servirati uz kuhani krompir.
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

PUNJENE TIKVICE PRIPREMITE NA OVAJ JEDNOSTAVAN NAČIN – RECEPT

SASTOJCI:   * 2 tikvice   * 8 listovi pileće salame ili pureće šunke   ...

1

PRIPREMA DOMAĆEG KOMPOTA OD KRUŠAKA IZGLEDA OVAKO – RECEPT

Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći:   –          3 kg krušaka   –          ...

1

MUSAKA OD TIKVICA – RECEPT KOJI ĆE ODUŠEVITI SVAKOG

SASTOJCI:   * 1kg tikvica   * 200g brašna   * ½ l mlijka   ...

Watch Dragon ball super