41

RECEPT ZA PILEĆE ĆEFTE U CURRY SOSU – NEMA OSOBE KOJOJ SE JELO NIJE SVIDILO

SASTOJCI:

Za ćufte:

– 500 g pilećeg bijelog mesa

– 1 glavica crnog luka

– 1 jaje

– 2 kašike prezle

– 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

– so

– biber

– mješavina začina

– 2 veće mrkve

– 1,5 l vode

– 1 korijen peršuna

– 2 češnja bijelog luka

– list celera

Za sos:

– 2 kašike ulja

– 200 ml supe od kocke

– 2 kašike brašna

– 2 kašike pavlake

– 1 kašičica currya

– so

– bijeli biber

 

PRIPREMA:

  1. Pileće meso samljeti,a luk narendati.
  2. Zatim u meso dodati jaje, prezlu, peršunov list i začine, pa sve dobro sjediniti.
  3. Od smjese praviti ćufte veličine manjih jaja.
  4. U ključalu vodu staviti mrkvu, peršunov list, list celera i bijeli luk, a zatim spuštati ćufte i kuhati ih oko 15 minuta.
  5. Za sos na dobro zagrijanom ulju upržiti brašno i miješati dok ne porumeni, a zatim skinuti sa šporeta, dodati supu i vratiti na vatru uz neprekidno miješanje.
  6. Na kraju dodati curry, pavlaku, bijeli biber i miješati do ključanja.
  7. Ćufte staviti na tanjir, a kuhane mrkve isjeći na štapiće i preliti sosom. Po želji servirati uz kuhani krompir.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

ROLOVANE HRENOVKE – RECEPT POMOĆU KOJEG ĆE TE IH NAJBOLJE PRIPREMITI

Sastojci koji će vam biti potrebni za pravljenje rolovanih hrenovki su sljedeći lako dostupni:   ...

1

PITA OD TIKVE – EVO KAKO JE PRIPREMITI NA JEDNOSTAVAN NAČIN

Sastojci koji će vam biti potrebni za pravljenje pite od tikve su sljedeći:   Za ...

1

EVO KAKO ĆETE NAPRAVITI BRZU POGAČU – NA LAGAN I JEDNOSTAVAN NAČIN

Sastojci koji će vma biti potrebni za pravljenje ove jako brze pogače su sljedeći lako ...

Watch Dragon ball super