RECEPT ZA NAJUKUSNIJU GIBANICU KOJU MOŽETE NAPRAVITI – SAMO STAVITE OVO

RECEPT ZA NAJUKUSNIJU GIBANICU KOJU MOŽETE NAPRAVITI – SAMO STAVITE OVO

SASTOJCI:

 

–          500 g kora za gibanicu

 

–          700 g sira

 

–          200 g pavlake

 

–          4 jaja

 

–          100 ml ulja

 

–          400 g špinata

 

–          So

 

–          Mineralna voda

 

PRIPREMA:

 

  1. Umutiti jaja, dodati sir, pavlaku, ulje, špinat koji je prethodno očišćen, opan i sitno isjeckan, a zatim posoliti i sve dobro izmiješati.

 

  1. Svaku koru potopiti u mineralnu vodu da malo omekša, pa složiti nekoliko kora u podmazan pleh. Na kore nanijeti smjeus od sira, preko sira ponovo redati kore i postupak ponavljati sve dok se materijal ne utroši. Slaganje završiti s korama.

 

  1. Gibanicu isjeći, malo odozgo poprskati uljem i peći oko 30 minuta ili dok ne porumeni.

 

  1. Toplu pitu služiti uz hladno kiselo mlijeko.
loading...
Related Posts
Leave a reply