RECEPT ZA NAJUKUSNIJU DOMAĆU ZELJANICU – OD SADA ĆETE UVIJEK PRAVITI U OVOJ KOMBINACIJI

RECEPT ZA NAJUKUSNIJU DOMAĆU ZELJANICU – OD SADA ĆETE UVIJEK PRAVITI U OVOJ KOMBINACIJI

Sastojci koji će vma biti potrebni za pravljenje ovog jela su sljedeći:

 

–          1 kg brašna

 

–          1 kg blitve

 

–          2 jajeta

 

–          Mladi sir

 

–          Pavlaka

 

–          Ulje so

 

Priprema se na sljedeći vrlo jednostavan i lak način:

 

  1. Od brašna, ulja, soli i mlake vode zamijesite tijesto.

 

  1. Ostaviti da stoji oko 1 h . blitvu oprati, očistiti i isjeckati pa joj dodati jaja i mladi sir. Posoliti i dobro izmiješati smjesu.

 

  1. Od tijesta razvući jufku, nanijeti fil, zarolati, a onda stavljati u tepsiju.

 

  1. Peći 30 minuta, pa gotovu pitu zaliti vrelim prelivom od vode, ulja i soli kako bi postala mekša.

 

  1. Pitu servirati namazanu pavlakom.
loading...
Related Posts
Leave a reply