RECEPT ZA NAJUKUSNIJE KROKETE OD KROMPIRA – TAKO JE JEDNOSTAVNO ZA NAPRAVITI DA ĆE UVIJEK BITI NA VAŠEM STOLU

RECEPT ZA NAJUKUSNIJE KROKETE OD KROMPIRA – TAKO JE JEDNOSTAVNO ZA NAPRAVITI DA ĆE UVIJEK BITI NA VAŠEM STOLU

SASTOJCI:

 

–          700 g krompira

 

–          100 g brašna

 

–          150 g topljenog sira

 

–          50 g margarina

 

–          2 žumanca

 

–          So

 

–          Mješavina suhog začina

 

–          Jaja

 

–          Brašno

 

PRIPREMA:

 

  1. Skuhati krompir i izgnječiti ga kao za pire.

 

  1. Žumanca pjenasto umutiti, dodati margarin pa mikserom dobro umutiti. Zatim dodati brašno i mješavinu suhog začina. Na kraju dodati krompir, posoliti po ukusu i zamijesiti finu, glatku smjesu.

 

  1. Izvaljati krokete i u njih utisnuti komadiće sira.

 

  1. Krekote uvaljati u brašno, zatim umočiti u jaja koja su prethodno dobro umućena i pržiti u vrelom, dubokom ulju da lijepo porumene sa svih strana.
loading...
Related Posts
Leave a reply