PUNJENE TIKVICE IZ RERNE SPREMLJENE NA INOVATIVAN NAČIN

PUNJENE TIKVICE IZ RERNE SPREMLJENE NA INOVATIVAN NAČIN

SASTOJCI:

 

–          1 velika tikvica

 

–          200-250 g riže

 

–          500 g mljevenog mesa

 

–          200 g paradajz-sosa

 

–          200 g ribanog sira

 

–          1 velika glavica luka

 

–          Bijeli luk

 

–          So

 

PRIPREMA:

 

  1. Tikvicu oguliti i isjeći po želji ili po dužini na dva dijela ili na kolutove.

 

  1. Odstraniti sjemenke i jedan dio tikvice koji je potrebno isjeckati i dodati mesu.

 

  1. Luk isjeći i propržiti na ulju te dodati meso i njega malo propržiti.

 

  1. Rižu skuhati i pomiješati je s mesom i lukom te dodati začine i paradajz-sos.

 

  1. Puniti tikvice i redati ih u nauljenu vatrostalnu posudu.

 

  1. Ostatak riže i mesa rasporediti oko tikvica po posudi i posuti ribanim sirom.

 

  1. Peći oko 60 minuta na 200 C.
loading...
Related Posts
Leave a reply