PUNJENE LIGNJE OVOM NAMIRNICOM DOVODI DO SAVRŠENOG UKUSA – EVO KAKO

PUNJENE LIGNJE OVOM NAMIRNICOM DOVODI DO SAVRŠENOG UKUSA – EVO KAKO

Sve što će vam biti potrebno za pravljenje pohovanih punjenih lignji su sljedeći sastojci:

–          1 kg lignji

 

–          Riža

 

–          Jaja

 

–          Brašno

 

–          Prezla

 

–          Začini

 

Priprema se na vrlo jendostavan, lak i brz način, a evo i kako:

  1. Lignje očistiti od kožice, a krakove posebno odvojiti.

 

  1. Krakove izrezati na komadiće i pirjati ih na ulju sa začinima po želji. Nakon 15 minuta dodati prethodno skuhanu rižu.

 

  1. Napuniti lignje krakovima i rižom te ih zatvoriti čačkalicama, kako nebi sastojci izašli iz lignji.

 

  1. Pohovati lignje u brašnu, jajima i prezli i servirati toplo ili hladno, sve po vašoj želji.
loading...
Related Posts
Leave a reply