46

PUNEJNI SLANI MUFFINI OD LISNATOG TIJESTA – EVO KAKO

SASTOJCI:

 

–          500 g lisnatog tijesta

 

–          1 prasa

 

–          2 krompira

 

–          4 mrkve

 

–          1 vezica blitve

 

–          150 g dimljenog kačkavalja

 

–          So

 

–          Biber

 

–          Vegeta

 

–          200 ml pavlake

 

–          1 jaje

 

–          Susam

 

PRIRPEMA:

 

  1. Od prase uzeti samo bijeli dio i isjeći je na kolutiće. Krompir i mrkvu oguliti, skuhati pa isjeckati na sitne kocke. Blitvu očistiti, oprati, obariti i sitno isjeckati.

 

  1. U odgovarajućoj tavi zagrijati malo ulja pa dodati prasu i dinstati je da omekša. Zatim dodati blitvu te uz često miješanje sve zajendo dinstati da potpuno omekša. Na kraju dodati krompir i mrkvu, začiniti i ostaviti kratko na vatri da krčka.

 

  1. Na kraju dodati kačkavalj koji je prethodno isjeckan na kockice, promiješati, skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

 

  1. Lisnato tijesto okalgijom razvući na pobrašnjenoj radnoj površini pazeći pritom da se održi praougaoni oblik. Isjeći tijesto na 12 kocki.

 

  1. Kalup za muffine premazati margarinom pa poslagati lisnaot tijesto, oblikujući korpice. Dno svake korpice izbockati viljuškom.

 

  1. Zatim korpice ravnomjerno napuniti pripremljenim filom.

 

  1. Jaje pjenasto umutiti, dodati pavlaku, posoliti te sve dobro izmiješati. Preliti muffine odozgo, posuti susamom i peći oko 15 minuta u rerni koja je prethodno zagrijana na 200 C.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

UKUSNE ČUFTE PRIPREMITE U OVOM BRZOM SOSU I SA OVIM ZANIMLJIVIM PRILOGOM

Sastojci koji će vam biti potrebni za prvaljenje ovih jako ukusnih ćufta sa zelenim pireom ...

2

BUREK „SUNCE“ – NA OVAJ NAČIN PRIPREMITE OVO SLASNO JELO

Sastojci koji će vam btii potrebni za pravljenje ovog jako ukusnog bureka, koji nosi naziv ...

2

PRIPREMITE UKUSNE SLANE POHOVANE PALAČINKE – EVO NA KOJI NAČIN

Sastojci koji će vam biti potrebni za pravljenje ovih jako ukusnih slanih pohovanih palačinaka, su ...

Watch Dragon ball super