46

PUNEJNI SLANI MUFFINI OD LISNATOG TIJESTA – EVO KAKO

SASTOJCI:

 

–          500 g lisnatog tijesta

 

–          1 prasa

 

–          2 krompira

 

–          4 mrkve

 

–          1 vezica blitve

 

–          150 g dimljenog kačkavalja

 

–          So

 

–          Biber

 

–          Vegeta

 

–          200 ml pavlake

 

–          1 jaje

 

–          Susam

 

PRIRPEMA:

 

  1. Od prase uzeti samo bijeli dio i isjeći je na kolutiće. Krompir i mrkvu oguliti, skuhati pa isjeckati na sitne kocke. Blitvu očistiti, oprati, obariti i sitno isjeckati.

 

  1. U odgovarajućoj tavi zagrijati malo ulja pa dodati prasu i dinstati je da omekša. Zatim dodati blitvu te uz često miješanje sve zajendo dinstati da potpuno omekša. Na kraju dodati krompir i mrkvu, začiniti i ostaviti kratko na vatri da krčka.

 

  1. Na kraju dodati kačkavalj koji je prethodno isjeckan na kockice, promiješati, skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

 

  1. Lisnato tijesto okalgijom razvući na pobrašnjenoj radnoj površini pazeći pritom da se održi praougaoni oblik. Isjeći tijesto na 12 kocki.

 

  1. Kalup za muffine premazati margarinom pa poslagati lisnaot tijesto, oblikujući korpice. Dno svake korpice izbockati viljuškom.

 

  1. Zatim korpice ravnomjerno napuniti pripremljenim filom.

 

  1. Jaje pjenasto umutiti, dodati pavlaku, posoliti te sve dobro izmiješati. Preliti muffine odozgo, posuti susamom i peći oko 15 minuta u rerni koja je prethodno zagrijana na 200 C.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

PRIPREMA DOMAĆEG KOMPOTA OD KRUŠAKA IZGLEDA OVAKO – RECEPT

Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći:   –          3 kg krušaka   –          ...

1

MUSAKA OD TIKVICA – RECEPT KOJI ĆE ODUŠEVITI SVAKOG

SASTOJCI:   * 1kg tikvica   * 200g brašna   * ½ l mlijka   ...

2

SLANI UŠTIPCI IZ RERNE – EVO KAKO IH NAPRAVITI BRZO I JEDNOSTAVNO

SASTOJCI:   * 2,5 dl vode   * 110g putera   * 125g brašna   ...

Watch Dragon ball super