44

PRIPREMITE UKUSNU I ZDRAVU KROMPIR ČORBU NA OVAJ NAČIN

SASTOJCI:

– 1 puna kost

– 1 peršunov korijen

– 1 mrkva

– 1 celer

– biber

– 1 vezica peršunovog lista

– 4 krompira

– 1 kašika oštrog brašna

– 1 kašičica griza

– 1 žumance

– 2 kašike kajmaka

– ulje

– mješavina začina

– so

 

PRIPREMA:

  1. Kost ubaciti u hladnu i slanu vodu pa je dobro skuhati. procijediti supu i dodati srž iz kosti.
  2. Izrendati mrkvu, peršun i celer, akrompir izrezati na srednje kockice, pa sve zajendo propržiti na amsnoći. Dodati kašiku oštrog brašna i kašičicu griza. Brzo promiješati i zaliti supom od kosti. Povremeno miješati na laganoj vatri.
  3. Kada budu kuhani krompir i rendano povrće, dodati sitno isjeckan peršunov list, mješavinu začina i biber. Kuhati još samo 5 minuta.
  4. Skinuti sa vatre i izliti žumance prethodno dobro umućeno sa kajmakom.
  5. zavisno od ukusa, brašnu se može dodati malo eleve paprike. Čorba je ukusna i kada se doda jedno istno isjeckana zelena paprika ( babura)
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

30

RECEPT ZA ĆUFTE OD JUNEĆE JETRICE – UKUS JE BOLJI OD OBIČNIH

SASTOJCI:   – 500 g juneće jetrice – 500 g mljevenog svinjskog mesa – 100 ...

29

NAPRAVITE JUFKE SA MLJEVENIM MESOM I SIROM – RECEPT ZA “PRSTE POLIZAT”

SASTOJCI:   – 500 g jufke za pitu – 600 g mljevenog mesa – 300 ...

61

RECEPT ZA UKUSNI MESNI ROLAT PUNJEN MOZZARELLOM

SASTOJCI:   – 1 kg svinjskog karea – 3 glavice luka – 3 krompira – ...

Watch Dragon ball super