1

PRIPREMITE SVEČANU POGAČU NA OVAJ NAČIN – JEDNOSTAVNO I BRZO

SASTOJCI:

 

– 250 ml mlijeka

– 750 gr + 2 kašikice brašna

-1 kašikica šećera

– 30 gr sviježeg kvasca

– 100 gr svinjske masti

– 4 jaja

– jedno žumance

-200 gr punomasnog kravljeg sira

-70 gr margarina

-50 gr susama

-1 kašika sjemenki lana

-so

 

2

 

PRIPREMA:

 

  1. U mlako mlijeko dodati dvije kašike brašna, šećer i kvasac. Izmješati i ostaviti da kvasac nadođe.
  2. U nadošli kvasac dodati brašno, mast, dvoje jaja, posoliti, i zamijestiti fino glatko tijesto. Ostaviti na toplo mjesto da naraste.
  3. Sir izgnječiti viljuškom, dodati dvoje jaja, posoliti i dobro izmješati.
  4. Na pobrašnjenoj radnoj površini izraditi tijesto i podjeliti ga na dva jednaka dijela. Oba dijela oklagijom razvuči u oblik i veličinu tepsije u kojoj će se peći.
  5. Posudu za pečenje pomazati margarinom, staviti prvu jufku, ravnomjerno raspodjeliti fil od sira i prekriti drugom jufkom.
  6. Na sredinu pogače utisnuti čašu, isječi pogaču na 8 jednakih dijelova pa svaki dio spiralno uviti.
  7. Pjenasto umutiti žumance, pa premazati pogaču. Posuti susamom i skinuti čašu sa sredine. Na sredinu posuti sjemenkama lana.
  8. Peći 45 minuta u rerni koja je prethodno zagrijana na 180 stepeni.

 

Ukusna pogača koja će oduševiti sve one koji je budu probali a vi ćete uživati dok je budete pravili sigurni smo.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

PUNJENE TIKVICE PRIPREMITE NA OVAJ JEDNOSTAVAN NAČIN – RECEPT

SASTOJCI:   * 2 tikvice   * 8 listovi pileće salame ili pureće šunke   ...

1

PRIPREMA DOMAĆEG KOMPOTA OD KRUŠAKA IZGLEDA OVAKO – RECEPT

Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći:   –          3 kg krušaka   –          ...

1

MUSAKA OD TIKVICA – RECEPT KOJI ĆE ODUŠEVITI SVAKOG

SASTOJCI:   * 1kg tikvica   * 200g brašna   * ½ l mlijka   ...

Watch Dragon ball super