35

POHOVANI OSLIĆ SA KROMPIR SALATOM – DOMAĆI RECEPT

Sastojci koji će vam biti potrebno za pravljenje pohovanog oslića sa krompir-salatom su sljedeći:

 

– 500 g oslića

– 50 g palente

– 50 g prezle

– 2 jajeta

– 300 g krompira

– 1 limun

– 1 glavica crnog luka

 

Priprema se na sljedeći vrlo jednostavan i lak način:

 

  1. Ribu dobro očistiti, oprati, posušiti je i svaku pojedinačno presjeći napola uzdužno.
  2. Palentu i prezlu dobro izmiješati. Jaja pjenasto umutiti,a u tavu nasuti dosta ulja za prženje i dobro ga zagrijati.
  3. Pripremljenu i suhu ribu najprije uvaljati u mješavinu prezle i palente, potom u jaja i odmah stavljati na vrelo ulje i pržiti.
  4. Ribu pržiti sve dok ne dobije zlatnožutu boju.
  5. Krompir oguliti, isjeći na kriške i to horizontalno, pa ga skuahti. Luk takođe isjeći na kolutove i po njemu iscijediti limun. Skuhan krompir pomiješati sa lukom i limunovim sokom. Salatu začiniti po želji. Zbog jake arome limuna i luka sasvim je dovoljno samo je posoliti.
  6. Ribu i krompir servirati skupa.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

PEČENJE a’la tata – PRIPREMA JEDNOSTAVNA A UKUS NEVJEROVATAN

SASTOJCI:   Za pečenje:   –          1,5 kh svinjskog vrata   –          Mejšavina začina   ...

1

PRIPREMITE UKUSNI POLJEV NA OVAJ NAČIN – ODUŠEVITI ĆETE SE

SASTOJCI:   –          Goveđe meso   –          Crni luk   –           Bijeli luk   –          ...

5

PRIPREMITE UKUSNI ĐUVEČ SA CELEROM – EVO NA KOJI NAČIN

SASTOJCI:   –          500 g mesa po želji   –          2 glavice crnog luka   ...

Watch Dragon ball super