35

POHOVANI OSLIĆ SA KROMPIR SALATOM – DOMAĆI RECEPT

Sastojci koji će vam biti potrebno za pravljenje pohovanog oslića sa krompir-salatom su sljedeći:

 

– 500 g oslića

– 50 g palente

– 50 g prezle

– 2 jajeta

– 300 g krompira

– 1 limun

– 1 glavica crnog luka

 

Priprema se na sljedeći vrlo jednostavan i lak način:

 

  1. Ribu dobro očistiti, oprati, posušiti je i svaku pojedinačno presjeći napola uzdužno.
  2. Palentu i prezlu dobro izmiješati. Jaja pjenasto umutiti,a u tavu nasuti dosta ulja za prženje i dobro ga zagrijati.
  3. Pripremljenu i suhu ribu najprije uvaljati u mješavinu prezle i palente, potom u jaja i odmah stavljati na vrelo ulje i pržiti.
  4. Ribu pržiti sve dok ne dobije zlatnožutu boju.
  5. Krompir oguliti, isjeći na kriške i to horizontalno, pa ga skuahti. Luk takođe isjeći na kolutove i po njemu iscijediti limun. Skuhan krompir pomiješati sa lukom i limunovim sokom. Salatu začiniti po želji. Zbog jake arome limuna i luka sasvim je dovoljno samo je posoliti.
  6. Ribu i krompir servirati skupa.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

30

RECEPT ZA ĆUFTE OD JUNEĆE JETRICE – UKUS JE BOLJI OD OBIČNIH

SASTOJCI:   – 500 g juneće jetrice – 500 g mljevenog svinjskog mesa – 100 ...

29

NAPRAVITE JUFKE SA MLJEVENIM MESOM I SIROM – RECEPT ZA “PRSTE POLIZAT”

SASTOJCI:   – 500 g jufke za pitu – 600 g mljevenog mesa – 300 ...

61

RECEPT ZA UKUSNI MESNI ROLAT PUNJEN MOZZARELLOM

SASTOJCI:   – 1 kg svinjskog karea – 3 glavice luka – 3 krompira – ...

Watch Dragon ball super