POHOVANA ŠNICLA U ODLIČNOM UMAKU KOJI SE PRAVI NA OVAJ NAČIN

POHOVANA ŠNICLA U ODLIČNOM UMAKU KOJI SE PRAVI NA OVAJ NAČIN

SASTOJCI:

 

–          6 šnicli

 

–          Jaja

 

–          300 g gljiva

 

–          2 glavice crvenog luka

 

–          6 listića tost sira

 

–          1 šolja riže

 

–          Brašno

 

–          Ulje

 

–          So

 

–          Biber

 

–          Vegeta

 

PRIPREMA:

 

  1. Šnicle začiniti po ukusu, uvaljati ih u umućeno jaje, a zatim u brašno, pa pržiti na vrelom ulju. Minut prije nego što se šnicle izvade iz ulja, na svaku staviti po jedan listić tost sira.

 

  1. U tavi na ulju propržiti sitno isječen luk, dodati očišćene i isječene gljive i začine pa ostaviti da se prodinsta.

 

  1. Obariti rižu sa šolje vode i malo ulja i poslužiti sa šniclama.
loading...
Related Posts
Leave a reply