2

POGAČICAMA SMO DODALI SIRUTKU I OKUS NAS JE ODUŠEVIO SIGURNI SMO DA ĆE I VAS

SASTOJCI:

 

–          700 g mekog brašna

 

–          500 g oštrog brašna

 

–          2 jajeta

 

–          50 ml ulja

 

–          40 g kvasca

 

–          1 kesica suhog kvasca

 

–          ½ l sirutke

 

–          2 kašičice šećera

 

–          3 kašike kiselog vrhnja

 

–          100 g margarina za premazivanje i posipanje

 

–          2 žumanceta

 

–          2 kašičice mlijeka

 

–          Kim

 

–          Susam

 

PRIPREMA:

 

  1. Svježi kvasac pomiješati sa šećerom i kašičicom brašna, pa sa malo mlake vode ostaviti da nadođe.

 

  1. Pomiješati oba tipa brašna te dodati suhi kvasac i sve ostale sastojke osim sirutke.

 

  1. Kad kvasac nadođe, dodati ga u vanglu, pa umijesiti tijesto sa sirutkom. Sirutku posoliti ako je potrebno, a ako je previše slana, razblažiti je vodom.

 

  1. Najprije mutiti mikserom s dodacima za tijesto, a potom mijesiti ručno. Ostaviti tijesto da stoji oko 45 minuta.

 

  1. Kidati loptice, formirati lepinice i stavljati ih u tepsiju. Premazati ih margarinom i žumancetom i pomiješati s malo mlijeka. Posuti kimom i susamom te ostaviti da odmaraju sdesetak minuta.

 

  1. Prije pečenja preko svake lepine staviti malo margarina.. peći u zagriajnoj rerni dok ne porumeni.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

2

RECEPT ZA DOMAĆE ZELENE REZANCE – ZANIMLJIVO UKUSNO I BRZO

Sve što će vam biti potrebno za pravljenje domaćih zelenih rezanaca su sljedeći sastojci: –          ...

1

MAKARONI SA KROMPIROM – PRIPREMAJU SE NA OVAJ NAČIN – KORISTITE SLJEDEĆE NAMIRNICE

Sastojci koji će vam biti potrebni za pravljenje ovih jako uskusnih makarona sa krompirom, su ...

24

PRŽENE LIGNJE TREBATE PRIPREMITI NA OVAJ NAČIN KAKO BI UKUS BIO SAVRŠEN – RECEPT

Predviđeno za 4 osobe Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći: –          200 g ...

Watch Dragon ball super