PILEĆI FILE NAPRAVLJEN U UMAKU OD FETA SIRA – EVO KAKO

PILEĆI FILE NAPRAVLJEN U UMAKU OD FETA SIRA – EVO KAKO

SASTOJCI:

 

–          300 g pilećeg filea

 

–          1 glavica bijelog luka

 

–          100 g feta sira

 

–          Začini po želji

 

–          Mlijeko

 

–          1 pakovanje pilava

 

PRIPREMA:

 

  1. U odgovarajuću šerpu nasuti oko 1,5 l vode, posoliti, pouljiti i staviti na vatru da proključa. U ključalu vodu dodati pilava, promješati000000, kuhati 7-8 minuta, pa ocijediti.

 

  1. Pileći file isjeći na sitne kocke, a bijeli luk oguliti i sitno isjeckati ili ga protisnuti kroz presu za bijeli luk.

 

  1. U tavi zagrijati komadić putera pa dodati pileći file i bijeli luk. Kada meso porumeni, dodati feta sir, malo mlijeka i začiniti po želji.

 

  1. Pošto će se sir istopiti, dodati jednu kašičicu brašna da se sos malo zgusne.

 

  1. Servirati sa pilavom.
loading...
Related Posts
Leave a reply