OVO JE NAJBRŽA GIBANICA KOJI ĆETE NAPRAVITI – EVO KAKO

OVO JE NAJBRŽA GIBANICA KOJI ĆETE NAPRAVITI – EVO KAKO

SASTOJCI:

 

–          500 g jufke

 

–          500 g sira

 

–          2 šoljice ulja

 

–          2 jajeta

 

–          1 čaša pavlake

 

–          1 čaša mineralne vode

 

–          1 čaša jogurta

 

–          Malo soli

 

PRIPREMA:

 

  1. Umutiti jaja sa malo mineralne vode, zatim dodati ulje i izdrobljeni sir i masu dobro promiješati, pa dodati pavlaku, ostatak mineralne vode, jogurt i so.

 

  1. Tepsiju podmazati, pa staviti u tri jufke na dno tako da prelaze prkeo ivice, zatim zgužvati tri jufke i umočiti ih u fil, pa ih razvuči po tepsiji. Ponovo staviti jendu jufku, pa opet 3 zgužvane jufke i ponavljati postupak dok se sav materijal ne potroši.

 

  1. Preklopiti jufkama koje vise sa strane, pa prkeo staviti još jendu jufku i premazati je uljem. Peći na 200 C oko 40 minuta.

 

  1. Pečenu gibanicu poprskati sa malo mlijeka, pa vratiti u rernu na još 2-3 minute.
loading...
Related Posts
Leave a reply