OD SADA ĆETE TJESTENINU I MLJEVENO MESO UVIJEK ZAPEČI OVAKO

OD SADA ĆETE TJESTENINU I MLJEVENO MESO UVIJEK ZAPEČI OVAKO

SASTOJCI:

 

–          450 g makarona

 

–          1 glavica crnog luka

 

–          400 g mljevenog mesa

 

–          50 g sira trapista

 

–          Bešamel umak

 

–          Začini po želji

 

PRIPREMA:

 

  1. U odgovarajuću šerpu nasuti vodu, posoliti je, pouljiti i staviti na vatru da prokuha. Kada prokuha istresti makarone, skuhati ih i ocijediti.

 

  1. Na laganoj vatri izdinstati sitno isjeckani crni luk i mljeveno meso, dodati začine od povrća, biber, alevu papriku, te malo vode i pustiti da prokuha. Kad prokuha skinuti s vatre.

 

  1. U podmazan pleh istresti ocijeđenu tjesteninu, preliti je sa malo bešamel umaka, istresti izdinstano meso, pa sve dobro izmiješati.

 

  1. Po površini naribati sir trapist i staviti u rernu zagrijanu na 200 C i peći oko 15-tak minuta.
loading...
Related Posts
Leave a reply