NAPRAVITE SLASNE LAZANJE PO OVOM RECEPTU I GARANTUJEMO DA ĆE TE SE ODUŠEVITI

NAPRAVITE SLASNE LAZANJE PO OVOM RECEPTU I GARANTUJEMO DA ĆE TE SE ODUŠEVITI

SASTOJCI:

 

–          300 – 400 g kora za lazanje

 

–          300 g junećeg mljevenog mesa

 

–          1 šolja paradajz-pirea

 

–          500 ml bešamel sosa

 

–          200 g kačkavalja

 

–          1 glavica crnog luka

 

–          Začini po želji

 

–          50 g maslaca

 

PRIPREMA:

 

  1. U dubokoj tavi istopiti maslac, pazeći pritom da se ne uprži.

 

  1. Luk isjeckati na što sitnije komade, pa ga staviti na vruć rastopljen maslac i izdinstati da postane staklast. Zatim dodati mljeveno meso i dinstati uz stalno miješanje dok ne omekša. Potom dodati malo soli, bibera, začine po želji, sve preliti paradajz pireom i ostaviti da se krčka još minuta.

 

  1. U 1 l vode obariti lazanje i položiti ih na tacnu da se prohladi

 

  1. Redati listove u kalup za lazanje, posipati dinstanim mesom, brašnom, bešamel sosom i rendanim kačkavaljem.

 

  1. Peći 30-tak minuta i poslužiti tople lazanje izrezane na kocke.
loading...
Related Posts
Leave a reply