38

NAPRAVITE SLANI MESNI ROLAT SA OVIM SASTOJCIMA I PRILOGOM – RECEPT

SASTOJCI:

 

– mljeveno meso

– glavica crnog luka

– so

– biber

– jaja

– 3 kriške starog hljeba

– 1 patlidžan

– 1 tikvica

– pire krompir

 

PRIPREMA:

 

  1. U duboku zdjelu staviti meso, dodati crni luk koji je prethodno oguljen i sitno isjeckan ili samljeven, narendanu tikvicu, so, biber, stari hljeb i jaje te sve dobro izmiješati. Formirati masu pogodnu za oblikovanje.
  2. Patlidžan narezati na tanke kriške i poredati ih na aluminijsku foliju. Na patlidžan pažljivo nanijeti mensu smjesu, lijepo je poravnati, oblikovati pravougaonik pa pažljivo urolati.
  3. Rolat umotati u aluminijsku foliju, staviti u odgovarajuću tepsiju, nasuti 3 šoljice vode i staviti u rernu koja je prethodno dobro zagrijana na 180 C. Peći 20 minuta.
  4. Zatim izvaditi iz rerne, skinuti foliju i vratiti u rernu rolat da se peče dok ne porumeni.
  5. Zatim rolat premazati prethodno pripremljenim krompir pireom i vratiti u rernu na još 5 minuta.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

14

PILEĆA PRSA S CARSKOM MJEŠAIVNOM – RECEPT ZA “PRSTE POLIZAT”

Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći:   –          10-ak  šnicli od pilećih prsa ...

13

RECEPT ZA UKUSNE ZAMOTULJKE SA BLITVOM – EVO KAKO IH NAPRAVITI

SASTOJCI:   Za zamotulljke   –          20 g margarina   –          1 manja glavica crnog ...

5

ĐUVEČ SA BIJELIM PILEĆIM MESOM PRIPREMLJEN U RERNI – RECEPT

SASTOJCI:   –          500 g pilećeg bijelog mesa   –          1 veza povrća za supu ...

Watch Dragon ball super