NAPRAVITE SLANI KUGLOF OD MLJEVENOG MESA – UKUSNI RECEPT

NAPRAVITE SLANI KUGLOF OD MLJEVENOG MESA – UKUSNI RECEPT

SASTOJCI:

 

* 250 g mljevenog mesa

 

* 2 glavice crvenog luka

 

* 3 jajeta

 

* 200 ml jogurta

 

* 10 kašika brašna

 

* ½ praška za pecivo

 

* Malo soli

 

* Mješavina začina

 

* Ulje

 

Priprema se na sljedeći način:

 

  1. Sitno nasjeckani luk propržiti sa mesom i začiniti po želji.

 

  1. Umutiti jaja, jogurt, brašno i prašak za pecivo, te dodati proprženi luk i meso. Smjeus dobro izjednačiti.

 

  1. Smjesu istresti u podmazan i pobrašnjen kalup za kuglof i peći na 180 C oko 45 minuta.

 

  1. Kuglof ohladiti, posuti tartar-sosom ili vrhnjem za kuhanje, ukratisiti po želji i servirati toplo.
loading...
Related Posts
Leave a reply