65

NAPRAVITE SAMI PLJESKAVICE I ĆEVAPČIĆE, A EVO I KAKO

Sastojci koji će vam biti potrebni za pravljenje pljeksavica i čevapa su sljedeći:

 

– 600 g mljevene janjetine

– 100 g crnog luka

– 2 češnja bijelog luka

– 1/2 kašičice bibera

– 2 kašičice mješavine suhog začina

– 1/2 kašičice soli

– ulje za prženje

 

Priprema se na sljedeći način:

  1. Mljeveno meso staviti u dublju zdjelu.
  2. Crni luk oguliti i sitno isjeckati,a bijeli luk oguliti i protisnuti kroz presu ili sitno narezati.
  3. Obje vrste luka dodati u posudu sa mesom, dodati mješavinu suhog začina, posoliti, pobiberiti pa sve dobro izmiješati.
  4. Od polovine dobijene smjese oblikovati pljeskavice željene debljine i veličine, a od preostale polovine smjese oblikovati ćevapčiće.
  5. U odgovarajuću dublju tavu nasuti dosta ulja pa staviti na vatru da se zagrije.
  6. U vrelo ulje redati pljeskavice i ćevape te pržiti sve dok sa svih strana jednako ne porumene.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

UKUSNE ČUFTE PRIPREMITE U OVOM BRZOM SOSU I SA OVIM ZANIMLJIVIM PRILOGOM

Sastojci koji će vam biti potrebni za prvaljenje ovih jako ukusnih ćufta sa zelenim pireom ...

2

BUREK „SUNCE“ – NA OVAJ NAČIN PRIPREMITE OVO SLASNO JELO

Sastojci koji će vam btii potrebni za pravljenje ovog jako ukusnog bureka, koji nosi naziv ...

2

PRIPREMITE UKUSNE SLANE POHOVANE PALAČINKE – EVO NA KOJI NAČIN

Sastojci koji će vam biti potrebni za pravljenje ovih jako ukusnih slanih pohovanih palačinaka, su ...

Watch Dragon ball super