NAPRAVITE KUGLOF OD MLJEVENOG MESA NA JEDNOSTAVAN NAČIN

NAPRAVITE KUGLOF OD MLJEVENOG MESA NA JEDNOSTAVAN NAČIN

SASTOJCI:

 

–          250 g mljevenog mesa

 

–          2 glavice crvenog luka

 

–          3 jajeta

 

–          200 ml jogurta

 

–          10 kašika brašna

 

–          ½ praška za pecivo

 

–          Malo soli

 

–          Mješavina začina

 

–          Ulje

 

Priprema se na  sljedeći način:

 

  1. Sitno nasjeckani luk propržiti sa mesom i začiniti po želji.

 

  1. Umutiti jaja, jogurt, brašno i prašak za pecivo, te dodati proprženi luk i meso. Smjeus dobro izjednačiti.

 

  1. Smjesu istresti u podmazan i pobrašnjen kalup za kuglof i peći na 180 C oko 45 minuta.

 

  1. Kuglof ohladiti, posuti tartar-sosom ili vrhnjem za kuhanje, ukratisiti po želji i servirati toplo.
loading...
Related Posts
Leave a reply