29

NAPRAVITE ČORBAU OD KROMPIRA PO STAROM TRADICIONALNOM RECEPTU

SASTOJCI:

 

–          2 krompira

 

–          1 paradajz

 

–          2 mrkve

 

–          200 ml mlijeka

 

–          1 kašika brašna

 

–          1 kašika biljnog mrsa

 

–          Peršunov listopad so

 

–          Biber

 

–          Mješavina začina

 

PRIPREMA:

 

  1. Mrkvu sitno isjeckati, a krompir isjeckati na sitne kocke, kao i za pitu. Paradajz takođe sitno isjeckati, ali oštrim nožem, kako se nebi raspao.

 

  1. U šerpu nasuti malo ulja i dobro ga zagrijati, pa onda istresti isjeckano povrće, začiniti ga i dinstati sve skupa 10-tak minuta.

 

  1. Dodati vrele vode i kuhati dok se krompir ne skuha. Vodu dalje dodavati po potrebi.

 

  1. U 200 ml mliejka dodati kašiku brašna i dobro umutii da se ostanu grudvice. Postepeno izlivati u čorbu uz stalno miješanje i pustiti da provri.

 

  1. Na kraju kada je čorba skoro skuhana, ddati kašiku biljnog mrsa i sitno isjeckan peršun. Kuhati još samo jedan minut pa skinuti s vatre.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

PRIPREMA DOMAĆEG KOMPOTA OD KRUŠAKA IZGLEDA OVAKO – RECEPT

Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći:   –          3 kg krušaka   –          ...

1

MUSAKA OD TIKVICA – RECEPT KOJI ĆE ODUŠEVITI SVAKOG

SASTOJCI:   * 1kg tikvica   * 200g brašna   * ½ l mlijka   ...

2

SLANI UŠTIPCI IZ RERNE – EVO KAKO IH NAPRAVITI BRZO I JEDNOSTAVNO

SASTOJCI:   * 2,5 dl vode   * 110g putera   * 125g brašna   ...

Watch Dragon ball super