29

NAPRAVITE ČORBAU OD KROMPIRA PO STAROM TRADICIONALNOM RECEPTU

SASTOJCI:

 

–          2 krompira

 

–          1 paradajz

 

–          2 mrkve

 

–          200 ml mlijeka

 

–          1 kašika brašna

 

–          1 kašika biljnog mrsa

 

–          Peršunov listopad so

 

–          Biber

 

–          Mješavina začina

 

PRIPREMA:

 

  1. Mrkvu sitno isjeckati, a krompir isjeckati na sitne kocke, kao i za pitu. Paradajz takođe sitno isjeckati, ali oštrim nožem, kako se nebi raspao.

 

  1. U šerpu nasuti malo ulja i dobro ga zagrijati, pa onda istresti isjeckano povrće, začiniti ga i dinstati sve skupa 10-tak minuta.

 

  1. Dodati vrele vode i kuhati dok se krompir ne skuha. Vodu dalje dodavati po potrebi.

 

  1. U 200 ml mliejka dodati kašiku brašna i dobro umutii da se ostanu grudvice. Postepeno izlivati u čorbu uz stalno miješanje i pustiti da provri.

 

  1. Na kraju kada je čorba skoro skuhana, ddati kašiku biljnog mrsa i sitno isjeckan peršun. Kuhati još samo jedan minut pa skinuti s vatre.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

14

PILEĆA PRSA S CARSKOM MJEŠAIVNOM – RECEPT ZA “PRSTE POLIZAT”

Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći:   –          10-ak  šnicli od pilećih prsa ...

13

RECEPT ZA UKUSNE ZAMOTULJKE SA BLITVOM – EVO KAKO IH NAPRAVITI

SASTOJCI:   Za zamotulljke   –          20 g margarina   –          1 manja glavica crnog ...

5

ĐUVEČ SA BIJELIM PILEĆIM MESOM PRIPREMLJEN U RERNI – RECEPT

SASTOJCI:   –          500 g pilećeg bijelog mesa   –          1 veza povrća za supu ...

Watch Dragon ball super