29

NAPRAVITE ČORBAU OD KROMPIRA PO STAROM TRADICIONALNOM RECEPTU

SASTOJCI:

 

–          2 krompira

 

–          1 paradajz

 

–          2 mrkve

 

–          200 ml mlijeka

 

–          1 kašika brašna

 

–          1 kašika biljnog mrsa

 

–          Peršunov listopad so

 

–          Biber

 

–          Mješavina začina

 

PRIPREMA:

 

  1. Mrkvu sitno isjeckati, a krompir isjeckati na sitne kocke, kao i za pitu. Paradajz takođe sitno isjeckati, ali oštrim nožem, kako se nebi raspao.

 

  1. U šerpu nasuti malo ulja i dobro ga zagrijati, pa onda istresti isjeckano povrće, začiniti ga i dinstati sve skupa 10-tak minuta.

 

  1. Dodati vrele vode i kuhati dok se krompir ne skuha. Vodu dalje dodavati po potrebi.

 

  1. U 200 ml mliejka dodati kašiku brašna i dobro umutii da se ostanu grudvice. Postepeno izlivati u čorbu uz stalno miješanje i pustiti da provri.

 

  1. Na kraju kada je čorba skoro skuhana, ddati kašiku biljnog mrsa i sitno isjeckan peršun. Kuhati još samo jedan minut pa skinuti s vatre.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

PRIPREMITE UKUSNI MOZAK SA PUNJENIM KROMPIROM – RECEPT

SASTOJCI:   -1 teleći mozak   -500g kromipra   -200g domaćeg punomasnog kajmaka   -1 ...

1

PEKSIMETIĆI – EVO KAKO IH TREBATE NAPRAVITI – RECEPT

SASTOJCI:   -500g brašna   -1 kesica praška za pecivo   -so   -1 jaje ...

1

PALAČINCI S UMAKOM I BIJELIM LUKOM – EVO KAKO PRIPREMITI

Sastojci koji će vam biti potrebni za pravljenje palačinci s umakom i bijelim lukom su ...

Watch Dragon ball super