NAPRAVITE BURANIJA SA KROMPIROM I DODJTE MALO MESA OKUS ĆE BITI ODLIČAN

NAPRAVITE BURANIJA SA KROMPIROM I DODJTE MALO MESA OKUS ĆE BITI ODLIČAN

SASTOJCI:

 

–          1 pakovanje zamrznute buranije

 

–          300 g teletine

 

–          1 glavica crvenog luka

 

–          Mrkva

 

–          2 čena bijelog luka

 

–          1 kašika paradajz pirea

 

–          So

 

–          Vegeta

 

–          Peršun

 

–          Ulje

 

PRIPREMA:

 

  1. Zaleđenu buraniju staviti u kipuću vodu i kuhati oko 5 minuta, a zatim procijediti i isprati u vodi.

 

  1. U pretis loncu propržiti sitno isjeckan luk i dodati meso isječeno na kcokice. Dinstati nekoliko minuta, dodati oko 1l vode i burnaiju, zatvoriti lonac i kuhati oko 20 minuta.

 

  1. U lonac zatim staviti sitno isjeckan luk, mrkvu izrezanu na kolutove, krompir isjeckan na kockice i peršuna po potrebi. Zatvoriti lonac i kuhati oko 5 minuta.

 

  1. Kašiku paradajz pirea pomiješati sa malo vode i dodati jelu na kraju kuhanja. Poslužiti sa salatom.
loading...
Related Posts
Leave a reply