92

MUSAKA OD PATLIDŽANA I MLJEVENOG MESA – JEDNOSTAVNI RECEPT

SASTOJCI:

 

–          1 kg patlidžana

 

–          500 g faširanog mesa

 

–          1 veća glavica luka

 

–          Paradaz-sos

 

–          Začini

 

–          Malo brašna

 

PRIPREMA:

 

  1. Patlidžane oguliti, isjeći na rkiške i posoliti da bi pustili svoj sok.

 

  1. Luk isjeći na kockice te ga kratko propržiti, dodati mu meso i ostaviti da se dinsta. Kada je meso skoro gotovo dodati mu začine, malo vode i paradajz-sos, te skloniti s vatre.

 

  1. Patlidžane ocijediti i kratko obariti. Svaki list patlidžana malo uvaljati u brašno pa redati u tepsiju.

 

  1. Kada se patlidžanima prekrije dno tepsije, preko njih redati fil od mesa, a zatim opet red patlidžana. Ponavljati postupak sve dok se ne potroši fil i slaganje završiti patlidžanima.

 

  1. U tepsiju uliti malo vode,a musaku preliti paradajz-sosom i peći na 200 C otprilike 30 minuta, dok ne porumeni.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

63

PRIPREMITE DO SADA NAJUKUSNIJI GRAŠAK S KROMPIROM I TELETINOM – EVO KAKO

SASTOJCI:   –          300 g teleće šnicle   –          300 g graška   –          300 ...

62

STARINSKA LIJENA PITA – PRIPREMITE JE PO DOMAĆEM RECEPTU

Sastojci koji će vma biti potrebni za pravljenje ove starinske lijene pite su sljedeći:   ...

55

KREMA OD GRAŠKA – ODLUČAN RUČAK PRIPREMLJEN ZA 6 OSOBA

Omjr dole navedenih sastojaka je namjenjen za 6 osoba. Ukoliko vam ne odgovara vi upolovite ...

Watch Dragon ball super