92

MUSAKA OD PATLIDŽANA I MLJEVENOG MESA – JEDNOSTAVNI RECEPT

SASTOJCI:

 

–          1 kg patlidžana

 

–          500 g faširanog mesa

 

–          1 veća glavica luka

 

–          Paradaz-sos

 

–          Začini

 

–          Malo brašna

 

PRIPREMA:

 

  1. Patlidžane oguliti, isjeći na rkiške i posoliti da bi pustili svoj sok.

 

  1. Luk isjeći na kockice te ga kratko propržiti, dodati mu meso i ostaviti da se dinsta. Kada je meso skoro gotovo dodati mu začine, malo vode i paradajz-sos, te skloniti s vatre.

 

  1. Patlidžane ocijediti i kratko obariti. Svaki list patlidžana malo uvaljati u brašno pa redati u tepsiju.

 

  1. Kada se patlidžanima prekrije dno tepsije, preko njih redati fil od mesa, a zatim opet red patlidžana. Ponavljati postupak sve dok se ne potroši fil i slaganje završiti patlidžanima.

 

  1. U tepsiju uliti malo vode,a musaku preliti paradajz-sosom i peći na 200 C otprilike 30 minuta, dok ne porumeni.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

2

PRIPREMITE UKUSNO PRHKO TIJESTO SA OVIM JEDNOSTAVNIM FILOM

SASTOJCI:   -3 žumanca   -150 g maslaca   -300 g brašna   -100 g ...

1

UKUSNA TORTA OD JAGODE I BIJELE ČOKOLADE – EVO KAKO JE NAPRAVITI

SASTOJCI:   -180 g mljevenog keksa   -70g putera   -100ml mlijeka   -1 kesica ...

1

PRIPREMITE UKUSNI KOLAČ S MALINAMA NA OVAJ JEDNOSTAVAN NAČIN

SASTOJCI:   Za koru:   -5 jaja   -5 kašika šećera   -4 kašike brašna ...

Watch Dragon ball super