KLASIČNA ŠLJIVOPITA PO STAROM UKUSNOM RECEPTU – EVO KAKO NAPRAVIT

KLASIČNA ŠLJIVOPITA PO STAROM UKUSNOM RECEPTU – EVO KAKO NAPRAVIT

SASTOJCI:

 

–          2 kg krupnijih šljiva

 

–          6 kašika brašna

 

–          6 kašika šećera

 

–          Malo ulja

 

PRIPREMA:

 

  1. Šljive očistiti od košpica i razdvojiti na polovine.

 

  1. Premazati dno tepsije uljem, a zatim ga posuti sa dvije kašike brašna i dvije kašike ulja. Redati šljive po tepsiji tako da budu okrenute unutrašnjim dijelom prema dnu tepsije.

 

  1. Kada je dno tepsije prekriveno redom šljiva, posuti ih sa dvije kašike brašna i dvije kašike šećera. Poredati zatim novi red šljiva,a onda, isto kao i prethodni put, posuti sa dvije kašike brašna i dvije kašike šećera.

 

  1. Poprskati sa malo ulja pa staviti pitu da se peče 30 minuta u već zagrijanoj rerni.

 

  1. Kada je pita pečena, ostaviti je da se ohladi i služiti sutradan kako bi se bolje formirala, čime će se olakšati i serviranje.
loading...
Related Posts
Leave a reply