70

JETRICA – NAJVIŠE JEDNOM SEDMIČNO

Životinjska jetra veoma je bogata mnogim važnim nutrijantima – željezim, bakrom, vitaminima A i B12. Međutim, 100 grama goveđe jetrice sadrži šest puta više bakra nego što se preporučuje. Vitamin A je liposolubilan ( rastvorljiv u mastima ), što znači da se skladišti u našim tijelima.

Prema tome , pretjerana konzumacija jetrice nije preporučljiva stoga što prekomjerne količine vitamina A mogu uzrokovati probleme s vidom, bol u kostima, povećan rizik od preloma, mučninu i povraćanje.

Osim toga, prevelike količine bakra djeluju neurodegenerativno i povećavaju rizik od Alzheimerove bolesti.

Dakle, bez obzira na to što je jetrica veoma zdrava i hranljiva, ne bi je trebalo konzumirati često.

Jednom sedmično je u više nego dovoljno.

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

28

KUPKA OD MLIJEKA I ZOBENIH PAHULJICA

Mliječna kiselina učinit će kožu glatkom, posvijetliti mrlje od sunca, a zobene pahuljice imaju protuupalno ...

23

SAMI PRIPREMITE SJEMENKE ZA GRICKANJE

Sjemenke se mogu konzumirati sirove i pečene. Najbolja iskoristivost je ako se sirova samelje sa ...

20

MASKA OD KRUŠKE

Med i kruška zaglađuju kožu i zatvore pore i pri tome oslobađaju minerale korisne koži. ...

Watch Dragon ball super