32

GRAŠAK S KROMPIROM I TELETINOM – UZ OVE TRIKOVE DO SAVRŠENOG UKUSA

SASTOJCI:

 

–          300 g teleće šnicle

 

–          300 g graška

 

–          300 g krompira

 

–          3 glavice crnog luka

 

–          3 češnja bijelog luka

 

–          1 crvena paprika

 

–          Peršunov listopad so

 

–          Biber

 

–          Mješavina začina

 

–          Ulje

 

–          1 kašika brašna

 

–          Aleva paprika

 

PRIPREMA:

 

  1. Teleću šniclu isjeckati na kockice. Obje vrste luka oguliti i što sitnije isjeckati, krompir oguliti i isjeckati na komade željene veličine, a mrkvu oguliti i isjeckati na kolutiće. Papriku sitno isjeckati.

 

  1. U odgovarajuću šerpu nasuti malo ulja, staviti na vatru, zagrijati ga te na njemu najrpije dinstati obdje vrste luka. Kada luk omekša dodati meso i ostalo povrće te sve skupa dinstati uz povremeno miješanje.

 

  1. Dodati sve navedene začine, nasuti vodu da prekrije satsojke i ostaviti da se kuha na laganoj vatri oko sat vremena.

 

  1. U manjoj tavi zagrijati malo ulja i maslaca te na vrelu masnoću dodati 1 kašiku brašna i malo eleve paprike i dobro upržiti. Ovu zapršku, pred sami rkaj kuhanja, izliti u šerpu s mesom. Kuhati još nekoliko miinuta da se zgusne i skinuti s vatre.
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

PUNJENE TIKVICE PRIPREMITE NA OVAJ JEDNOSTAVAN NAČIN – RECEPT

SASTOJCI:   * 2 tikvice   * 8 listovi pileće salame ili pureće šunke   ...

1

PRIPREMA DOMAĆEG KOMPOTA OD KRUŠAKA IZGLEDA OVAKO – RECEPT

Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći:   –          3 kg krušaka   –          ...

1

MUSAKA OD TIKVICA – RECEPT KOJI ĆE ODUŠEVITI SVAKOG

SASTOJCI:   * 1kg tikvica   * 200g brašna   * ½ l mlijka   ...

Watch Dragon ball super