41

EVO PRAVOG I JEDINSTVENOG RECEPTA ZA SARMU

SASTOJCI:

–          1 glavica kiselog kupusa

 

–          300 g sitno izrezanog junećeg mesa

 

–          1 kesica „Fanta“ za sarmu

 

–          Crni luk

 

–          Bijeli luk

 

–          Mrkva

 

–          Riža

 

–          Peršunov list

 

–          Začini

 

PRIPREMA:

 

  1. Listove kiselog kupusa odvojiti polako i dobro isprati pod mlazom vode. Poredati nekoliko listova kiselog kupusa u šerpu u kojoj će se sarma kuhati.

 

  1. Za fil najprije propržiti crni luk i sitno isjeckano juneće meso. Dinstati smjesu oko pola sata, a zatim dodati sitno izrezane bijeli luk, mrkvu i peršun, te rižu, začine i malo „Fanta“ za sarmu.

 

  1. Staviti sarme i redati u šerpu jendu pored druge. Zatim još nekoliko listova poredati odozgo po sarmi i sve pokriti tanjirom koji će pritisnuti sarmu da ne ispliva na površinu.

 

  1. Dodati tople vode u šerpu i kuhati oko 5-6 sati. Tokom kuhanja po potrebi dolijevati vodu. Kada je sarma skuhana, napraviti zapršku sa uljem, brašnom i alevom paprikom ili dodati malo „Fanta“ za sarmu.

 

  1. Dodati zapršku da saft dobije gustinu i ostaviti sarmu da se kuha još nekoliko minuta, pa skinuti s vatre.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

PUNJENE TIKVICE PRIPREMITE NA OVAJ JEDNOSTAVAN NAČIN – RECEPT

SASTOJCI:   * 2 tikvice   * 8 listovi pileće salame ili pureće šunke   ...

1

PRIPREMA DOMAĆEG KOMPOTA OD KRUŠAKA IZGLEDA OVAKO – RECEPT

Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći:   –          3 kg krušaka   –          ...

1

MUSAKA OD TIKVICA – RECEPT KOJI ĆE ODUŠEVITI SVAKOG

SASTOJCI:   * 1kg tikvica   * 200g brašna   * ½ l mlijka   ...

Watch Dragon ball super