DOSADIO VAM JE OBIČNI GULAŠ DONOSIMO VAM RECEPT GULAŠA SA GLJIVAMA – EVO KAKO

DOSADIO VAM JE OBIČNI GULAŠ DONOSIMO VAM RECEPT GULAŠA SA GLJIVAMA – EVO KAKO

SASTOJCI:

 

–          ½ kg nemasne juneitne bez kosti

 

–          400 g šampinjona

 

–          2 velike glavice luka

 

–          1 veća mrkva

 

–          Paradajz-sos

 

–          So

 

–          Biber

 

–          Mješavina začina

 

–          Bosiljak

 

–          Brašno

 

PRIPREMA:

 

  1. Meso isjeći na koamdiće. Povrće ooprati i usitniti po želji.

 

  1. U debljoj tavi dobro zagrijati puter te na njemu prodinstati luk.

 

  1. Kada luk postane staklast, dodati mrkvu, pa onda i meso. Po potrebi nasuti malo vode i krčkati sve dok meso ne bude skuhano.

 

  1. Zatim dodati gljive i paradajz-sos. Začiniti po želji, pa polako dodavati mlaku vodu i pustiti da se i dalje krčka na tihoj vatri.

 

  1. Kada je sve skuhano, začiniti sa dvije kašike brašna, dobro promiješati, kuhati još minut i skinuti sa vatre. Gotov gulaš poslužiti uz pire.
loading...
Related Posts
Leave a reply