ČORBA OD PAPRIKE ODUŠEVIT ĆE VAS OKUSOM – EVO KAKO JE NAPRAVITI

ČORBA OD PAPRIKE ODUŠEVIT ĆE VAS OKUSOM – EVO KAKO JE NAPRAVITI

Sastojci

-900 gr crvene paprike

-1 supena kašika maslinovog ulja

-2 nasjeckana luka

-2 čehna bijelog luka

-1 kašičica timijana

-3 šolje temeljca od povrća

-2 supene kašike vinskog octa

-1 kašiča mljevene ljute papričice

 

Način pripreme:

 

  1. Operite i posušite crvene paprike, ispržite ih na tavi i onda ogulite i očistite od sjemenki.
  2. Zatim u tavu stavite maslinovo ulje, isjeckajte bijeli i crni luk, dodajte timijan i oguljene paprike, te propržite nekih 3-4 minuta.
  3. Zatim dodajte temeljac od povrća.
  4. Ostavite da se krčka nekih 20 minuta na laganoj vatri.
  5. Nakon toga prespite sve u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
  6. Stavite smjesu u šerpicu, dodajte ocat i ljutu papričicu, dodajte so i biber po želji i kuhajte još par minuta.
loading...
Related Posts
Leave a reply