35

BRZI PUŽIĆI SA SIROM – EVO KAKO IH NAPRAVITI – RECEPT

SASTOJCI:

 

Za tijesto:

 

–          100 g sira po izboru

 

–          1 jaje

 

–          4 kapike jogurta

 

–          4 kašike ulja

 

–          300 g brašna

 

–          1 kesica praška za pecivo

 

–          1 kašičica soli

 

Za fil:

 

–          1 bjelance

 

–          150 g mozzarelle

 

–          1 manja crvena paprika

 

–          1 kašika sjeckanog svježeg peršunovog lista

 

Za premazivanje:

 

–          1 žumance

 

–          Tucana crvena paprika

 

PRIRPEMA:

 

  1. Za tijesto u dublju posudu sipati usitnjen sir po izboru. Dodati jogurt i prašak za pecivo, pa ostaviti 2-3 minute da odstoji.

 

  1. Zatim dodati jaje, ulje i so. Uz postepeno dodavanje brašna, umijesiti glatko tijesto. Ostaviti da odstoji dok se priprema fil.

 

  1. Za fil izrendati mozzarellu na krupno rende, pa dodati sitno isjeckanu crvenu papriku. Posuti peršunovim listom, pa sve dobro promiješati.

 

  1. Posebno pjenasto umutiti bjelance.

 

  1. Tijesto razvući na pobrašnjenoj radnoj površini u oblik pravougaonika dimenzije 40×27 cm. Premazati umućenim bjelancem,a zatim posuti pripremljenim filom.

 

  1. Uviti u rolat pa sjeći na kolutove debljine 2 cm.

 

  1. Poredati u pleh obložen pappirom za pečenje, pa premazati umućenim žumancem.

 

  1. Odozgo posuti tucanom crvenom paprikom po ukusu i peći u rerni zagriajnoj na 200 C dok ne porumeni.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

PUNJENE TIKVICE PRIPREMITE NA OVAJ JEDNOSTAVAN NAČIN – RECEPT

SASTOJCI:   * 2 tikvice   * 8 listovi pileće salame ili pureće šunke   ...

1

PRIPREMA DOMAĆEG KOMPOTA OD KRUŠAKA IZGLEDA OVAKO – RECEPT

Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći:   –          3 kg krušaka   –          ...

1

MUSAKA OD TIKVICA – RECEPT KOJI ĆE ODUŠEVITI SVAKOG

SASTOJCI:   * 1kg tikvica   * 200g brašna   * ½ l mlijka   ...

Watch Dragon ball super