15

BOSANSKI GULAŠ – NAZIV JELA SVE VAM GOVORI , RECEPT JE ODLIČAN

SASTOJCI:

 

–          500 g telećeg mesa

 

–          2 veće glavice crnog luka

 

–          2 paradajza

 

–          2 kašičice aleve paprike

 

–          Malo soli

 

–          Malo bibera

 

PRIPREMA:

 

  1. Meso oprati, očistiti od žilica i isjeći ga na kockice.

 

  1. Glavice luka oguliti i sitno isjeckati.

 

  1. U odgovarajućoj šerpi zagrijati ulje, dodati sjeckani luk, te ga malo prodinstati samo da omekša.

 

  1. Kada je luk napola dinstan, dodati prethodno pripremljeno meso, poklopiti šerpu i dinstati. Po potrebi dodavati pomalo vode kako meso nebi zagorilo.

 

  1. Kada je meso izdinstano, donosno kada je postalo mekano, dodati alevu papriku, prethodno sitno isjeckan paradajz, posoliti i malo pobiberiti.

 

  1. Dodati još malo vode i nastaviti dinstati još tačno pola sata. Po potrebi dodavati pomalo vode uz često miješanje. Gulaš, odnosno sos, treba da bude gust i upravo zbog toga je bolje dodavati vodu češće, a pomalo.

 

  1. Uz ovako pripremljen gulaš može se služiti kuhana riža, pire od krompira ili kuhana tjestenina.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

13

RECEPT ZA UKUSNE ZAMOTULJKE SA BLITVOM – EVO KAKO IH NAPRAVITI

SASTOJCI:   Za zamotulljke   –          20 g margarina   –          1 manja glavica crnog ...

5

ĐUVEČ SA BIJELIM PILEĆIM MESOM PRIPREMLJEN U RERNI – RECEPT

SASTOJCI:   –          500 g pilećeg bijelog mesa   –          1 veza povrća za supu ...

4

CRVENA PASTRMKA PRIPREMLJENA U SAFTU OD LUKA

SASTOJCI:   –          2 crvene pastrmke   –          1 kg crvenog luka   –          1 ...

Watch Dragon ball super