17

BOLJI SATARAŠ OD OVOG NE MOŽETE NAPRAVITI – SVE ŠTO JE POTREBNO JESTE DA STAVITE OVE SASTOJKE

SASTOJCI:

 

–          500 g paprika

 

–          3 paradajza

 

–          3 veće glavice crnog luka

 

–          3 mrkve

 

–          1 patlidžan

 

–          1 manja tikvica

 

–          Ulje

 

–          So

 

–          Biber

 

–          Peršunov list

 

–           pavlaka

 

PRIPREMA:

 

  1. Oprati paprike, paradajz i mrkvu, pa ih isjeći na kolutove.

 

  1. Patlidžan oguliti, isjeći i njega na kolutove, posoliti ga i ostviti malo da odstoji.

 

  1. Tikvicu oguliti i isjeći na tanje kriške, otpilike 4-5 mm, pa onda kriške isjeckati na kockice.

 

  1. U dubokoj tavi ili šerpi zagrijati ulje, pa najprije propržiti luk. Smanjiti vatru, pa dodavati jedno po jedno povrće i to sljedećim redosljedom: mrkva, paprika, patlidžan, pa tikvica. Začiniti i pustiti da se dinsta. Povrće dodavati svakih 5 minuta uz često miješanje.

 

  1. Na kraju, kada je sve skoro gotovo, dodati i paradajz i kuhati još 5-6 minuta.

 

  1. Gotov paprikaš služiti sa pavlakom.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

2

PRIPREMITE UKUSNO PRHKO TIJESTO SA OVIM JEDNOSTAVNIM FILOM

SASTOJCI:   -3 žumanca   -150 g maslaca   -300 g brašna   -100 g ...

1

UKUSNA TORTA OD JAGODE I BIJELE ČOKOLADE – EVO KAKO JE NAPRAVITI

SASTOJCI:   -180 g mljevenog keksa   -70g putera   -100ml mlijeka   -1 kesica ...

1

PRIPREMITE UKUSNI KOLAČ S MALINAMA NA OVAJ JEDNOSTAVAN NAČIN

SASTOJCI:   Za koru:   -5 jaja   -5 kašika šećera   -4 kašike brašna ...

Watch Dragon ball super