17

BOLJI SATARAŠ OD OVOG NE MOŽETE NAPRAVITI – SVE ŠTO JE POTREBNO JESTE DA STAVITE OVE SASTOJKE

SASTOJCI:

 

–          500 g paprika

 

–          3 paradajza

 

–          3 veće glavice crnog luka

 

–          3 mrkve

 

–          1 patlidžan

 

–          1 manja tikvica

 

–          Ulje

 

–          So

 

–          Biber

 

–          Peršunov list

 

–           pavlaka

 

PRIPREMA:

 

  1. Oprati paprike, paradajz i mrkvu, pa ih isjeći na kolutove.

 

  1. Patlidžan oguliti, isjeći i njega na kolutove, posoliti ga i ostviti malo da odstoji.

 

  1. Tikvicu oguliti i isjeći na tanje kriške, otpilike 4-5 mm, pa onda kriške isjeckati na kockice.

 

  1. U dubokoj tavi ili šerpi zagrijati ulje, pa najprije propržiti luk. Smanjiti vatru, pa dodavati jedno po jedno povrće i to sljedećim redosljedom: mrkva, paprika, patlidžan, pa tikvica. Začiniti i pustiti da se dinsta. Povrće dodavati svakih 5 minuta uz često miješanje.

 

  1. Na kraju, kada je sve skoro gotovo, dodati i paradajz i kuhati još 5-6 minuta.

 

  1. Gotov paprikaš služiti sa pavlakom.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

PRIPREMA DOMAĆEG KOMPOTA OD KRUŠAKA IZGLEDA OVAKO – RECEPT

Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći:   –          3 kg krušaka   –          ...

1

MUSAKA OD TIKVICA – RECEPT KOJI ĆE ODUŠEVITI SVAKOG

SASTOJCI:   * 1kg tikvica   * 200g brašna   * ½ l mlijka   ...

2

SLANI UŠTIPCI IZ RERNE – EVO KAKO IH NAPRAVITI BRZO I JEDNOSTAVNO

SASTOJCI:   * 2,5 dl vode   * 110g putera   * 125g brašna   ...

Watch Dragon ball super