4

BIJELI GRAH NAPRAVITE SA KOBASICOM I ODUŠEVITE SE UKUSOM

SASTOJCI:

 

–          ½ kg bijelog graha

 

–          300 g svinjskih kobasica

 

–          2 glavice crvenog luka

 

–          3 kašike ulja

 

–          3 paprike

 

–          2 mrkve

 

–          1 paradajz

 

–          So

 

–          Mješavina začina

 

–          Aleva paprika

 

–          2 kašike brašna

 

–          Lovorov list

 

PRIPREMA:

 

  1. Grah očistiti i potopiti u vodi. Najbolje je ostaviti ga prkeo noći u vodi kako bi se lakše skuhao.

 

  1. Ocijediti vodu u kojoj je stajao, pa ga prebaciti u lonac, prekriti vodom i staviti da se kuha.

 

  1. Isjeći sitno glavice crvenog luka, kobasice, paprike, paradajz i mrkve te dodati u grah. Začiniti ga, dodati nekoliko lovorovih listova kako bi imao bolji ukus i kuhati 2-3 sata. Prilikom kuhanja dolivati vode.

 

  1. Kada se grah skuha, potrebno je napraviti zapršku. U tavu staviti 3 kašike ulja i zagrijati ga na vatri. Kada se ulje zagrije, dodati 2 kašike brašna i miješati dok se ulje i brašno ne sjedine. Zatim dodati jednu kašiku aleve paprike i sve izmiješati. Kada zaprška provri, sipati je u grah.
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

1

PRIPREMA DOMAĆEG KOMPOTA OD KRUŠAKA IZGLEDA OVAKO – RECEPT

Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći:   –          3 kg krušaka   –          ...

1

MUSAKA OD TIKVICA – RECEPT KOJI ĆE ODUŠEVITI SVAKOG

SASTOJCI:   * 1kg tikvica   * 200g brašna   * ½ l mlijka   ...

2

SLANI UŠTIPCI IZ RERNE – EVO KAKO IH NAPRAVITI BRZO I JEDNOSTAVNO

SASTOJCI:   * 2,5 dl vode   * 110g putera   * 125g brašna   ...

Watch Dragon ball super